1月11日下午，民盟平湖市基层委员会一行来到位于平湖经济技术开发区的聚龙汇餐饮管理有限公司参观调研“老平湖”餐饮品牌。民盟平湖市基层委主委朱立军、副主委钱海英等参加调研，聚龙汇董事长许国勤、总经理曹建频陪同。

大家先后来到食材仓库、检验室、中央厨房、洗涤车间等现场参观。据介绍，聚龙汇的中央厨房有5000平方米，属于目前浙北地区单体面积最大、设备最先进的中央厨房。

随后双方进行座谈交流。许国勤董事长介绍了聚龙汇企业以及“老平湖”餐饮品牌的基本情况。

聚龙汇餐饮管理有限公司创立于2017年，是一家集特色餐饮、食堂承包托管、团膳净菜、特色早点、乡宴定制、餐饮管理服务于一体的综合型企业。下设中央厨房，老平湖南河头店、碧水源店、吾悦广场店三家门店，特色早点现有水洞埭店、梅园路店两家，食堂团膳服务对象有教育系统、市委党校、企事业单位、外资企业等，为社会各界提供放心食材和餐饮管理服务。同时注重挖掘培养厨师人才，负责处理平湖厨师协会日常工作。注重校企合作，在嘉兴市交通学校开办烹饪专业的“老平湖”班，为嘉兴地方培养烹饪技术人才。在疫情期间，免费服务交警和医护人员，赠送爱心菜蓝子计20余万元，做到“食品安全第一，利益与公益并存”。

朱立军主委高度评价了聚龙汇企业对平湖餐饮文化所作的贡献，尤其是“老平湖”餐饮品牌，是平湖对外宣传的一张名片，希望继续做大做强。